. . : Yumurtali Sebze tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 300 gr patates 2-3 adet sogan 20 gr margarin 1 yemek kasigi köri 300 gr bezelye 6 adet yumurta 1-2 yemek kasigi nisasta Aci kirmizi biber Tuz
Yapilisi Patatesler soyulup tuzlu suda haslanir. Soganlar soyulup ince ince kiyilir. Soganlar yagda pembelesene kadar kavrulur. Bezelyeler ilave edilerek 1 su bardagi su ile 5 dakika kisik ateste kaynatilir. Yumurtalar 6 dakika haslanir. Haslandiktan sonra soyularak alti dilime ayrilir (boyuna) Patatesler rendelenerek servis tabagina koyulur. Bezelye ve soganin içine nisasta ilave edilir ve koyulasana kadar kisik ateste karistirilarak pisirilir. Tuz ve aci kirmizi biber ilave edilerek iyice karistirilir. Hazirlanan sos patateslerin ortasina gelecek sekilde üzerine dökülür. Ardindan dilimlenmis yumurtalarla üzeri süslenir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!