. . : Sos bernez tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 kisi için 1/2 çorba kasigi ince kiyilmis sogan 4 adet ezilmis tane karabiber ½ kahve fincani sirke 1 çorba kasigi su 2 yumurta sarisi 1 su bardagi eriyip suyu alinmis tereyagi ¼ limon suyu az tuz 1 çorba kasigi kiyilmis maydanoz
Yapilisi Sirkeyi, karabiberi, sogani küçük bir tencerede agir ateste yakmadan sirke az bir miktar kalincaya kadar kaynatip atesten alin. Ilk sicakligi geçince içine tuz, yumurta sarilari ve limon suyunu ilave edin. Çirpma teli ile devamli karistirarak ocak kapaliyken ocagin sicak tarafinda yumurtalar kabarip koyulasincaya kadar karistirin. Ilik hale gelince ilik tereyagini içine ip gibi akitarak ve çirparak koyun. Içine kiyilmis maydanozu ilave edip servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0