. . : Havuçlu Ciger Güveç tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler orta boy güveç 1/2 kg taze kuzu cigeri 1/2 kg havuç 1 adet orta boy sogan 1/2 bag maydanoz 1/4 margarin 1 çay kasigi karabiber 4 adet sivri biber bir tutam tuz ve seker bir kasik salça
Yapilisi Ciger, havuçlar ve biber küçük küçük dogranir. Yag ile hafif güveç içinde kavrulur salça bir su bardagi içerisinde karabiber, tuz ve seker karistirilir, güvecin üzerine dökülür ve firina 200 derece isitilmis firina verilir. 30 dakika pisirilir ve firindan çiktiktan sonra ince dogranmis maydanoz üzerine serpilerek servis yapilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!