. . : Patates Püreli Kebap tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 5-6 adet büyük boy patates 1 tutam rendelenmis muskat 1 çay bardagi rendelenmis kasar peyniri yeterli miktarda tuz yeterli miktarda karabiber 2 adet yumurta 1/2 kg dana kusbasi et 4 çorba kasigi margarin 2 adet domates 1/2 demet maydanoz 6 adet ince dilim kasar peyniri
Yapilisi Patatesleri haslayip püre haline getirin. Tepsiye yaydiktan sonra suyunu çekmesi için 10 dakika kadar firina verin. Firindan çikarin ve sogumaya birakin. Biraz soguduktan sonra içine bir tutam rendelenmis muskat, bir çay bardagi rendelenmis kasar peyniri, tuz, yumurta ve karabiber koyup iyice karistirin. Ayri bir tencereye eti alin ve içine 3 çorba kasigi yagi koyup kendi suyu ile kavurun. Tuz ve karabiber de ilave ettikten sonra bir kenarda bekletin. Hazirlanan patates püresinin yarisini yaglanan tepsiye bosaltin ve yayin. Üzerine eti koyun ve yayin sonra domates dilimlerini dizin, maydanozlari bütün olarak bölmeden dizin. 1 çorba kasigi margarini eritin ve üzerinde gezdirin. En üste kalan patates püresini koyun ve onu da yayin en son olarak onun da üstüne kasar peyniri dilimlerini dizin. Önceden isittiginiz firinda üzeri kizarana kadar pisirin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!