. . : Soslu Kiliç tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler zeytinyag 2 adet limon 100 gr kapari 400 gr kiliç baligi 200 gr yesil zeytin 10 adet defne yapragi taze kara biber, çekilmis tuz Yapilisi Kiliç baligini yikayip bir süçgeçte süzün. Sonra, keskin bir biçak yardimiyla kilçigini ve derisini yüzüp, çok ince dilimler halinde kesin ve genis, düz bir tabaga sadece bir kat olmak kaydiyla dizin. Diger yanda, bir katpa 4 yemek kasigi zeytinyag, 1 limon suyu, bir tutam tuz ve bir tutam biberle sos hazirlayip, baliklarin üzerine gezdirin. Sonra da kaparileri, zeytinleri ve defne yapraklarini baliklarin üzerine yerlestirin. Tabagi folyo ile örtüp, serin bir ortamda sosu emmesi için 6-7 saat bekletin. Tabagi limon dilimleri ile süsleyip, servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0