. . : Levrek Bugulama tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 adet sogan 1 adet büyük boy patates 2 orta boy havuç 2 adet büyük domates 2 adet büyük levrek 2 adet yumurta sarisi 2 çorba kasigi un 2 çorba kasigi yogurt tane karabiber defne yapragi sarimsak su 1 adet limon suyu tereyagi kasar rendesi
Yapilisi Derin bir tencereye su, dörde bölünmüs sogan, patates, domates, rende havuç,tane karabiber, defne yapragi,limon suyu, sarimsaktan olusan malzemeyi yerlestirip baliklari içine koyun. Baliklar 15 dakika kaynadiktan sonra kepçe yardimi ile baliklari alin. Baliklari firin tepsisine yerlestirin. Suyun içindeki malzemeleri de baliklarin etrafina serpistirin. Tencerede kalan suyun içine 2 adet yumurta sarisi, 2 kasik un, 2 kasik yogurdu ayri bir kapta hafifçe sulandirarak çirpip, tenceredeki suya yavasça ekleyin. Bu suyu baliklarin üzerine dökün. Firina varin. Baliklarin suyu kaynamaya basladiginda tavada kizdirdiginiz kirmizi toz biberli tereyagini baliklarin üzerine gezdirin. Kasar peyniri serpip, firinlayin. Kasarlar kizardiginda firindan çikarin.
Afiyet Olsun !
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0