. . : Karidesli Dil Baligi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 40 gr un maydanoz 100 gr mantar 40 gr tereyag 1/2 kg karides 3 çay fincani su 4 adet dil baligi 1 çay fincani krema 1 çay fincani beyaz sarap 1 çorba kasik elma sirkesi tuz
Yapilisi Karidesleri içine maydanoz ve elma sirkesi koydugunuz suda haslayin ve kabuklarini soyun. Birkaç tane karidesi süs olarak kullanmak üzere kabuklu olarak birakin. Diger yanda balik filetolarini tek tek rulo yapip her birini kürdanla tutturun. Kaynayan suya atip, bes dakika haslayin. Mantar ve sarap ilavesi ile bes dakika daha kaynatin. Daha sonra bir süçgeçle balik ve mantarlari servis tabagina alin. Ayri bir kapta tereyagi eritip, un ile hafif ateste 2-3 dakika kadar birbirine yedirin, balik suyunu ilave edip devamli karistirarak pisirin. Son olarak karidesler, mantar ve krema katip, sicak olarak baligin üzerine dökün.
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!