. . : Sonora çorbasi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler Amerikan pirinci 150 gr Tuz Kereviz 200 gr Taze Sogan 100 gr Kiyilmis sarmisak disi 1 Tereyagi 30 gr Kimyon 1 çorba kasigi Kurutulmus oregano 1 çorba kasigi Yumusak yesil chili biber 2-3 adet Rendelenmis domates 300 gr Tavuk veya et suyu 1,8 lt Misir unu 50 gr Karabiber Kisnis yapraklari
Yapilisi Pirinci tuzlu suda pisirin. Kerevizi dilimleyin ve soganlari halka halka dograyin; tereyagi içinde kiyilmis sarmisakla tatlandirin. Kimyon, oregano ve dogranmis chiliyi ilave edin ve birkaç dakika pisirin. Rendelenmis domatesi ve et suyunu ilave ederek kaynatin. 10 dakika orta isida pisirin. Çorbayi biraz koyulastirmak için misir unu ilave edin, tuz ve biber katin. Pirinci ilave edin ve kisnis yapraklariyla süsleyerek servis yapin.
ÖNERI : Tavuk veya et suyunu sebze suyuyla ya da maya ekstresiyle degistirirseniz çorba vejeteryanlara da sunulabilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0