. . : Mercimek Pilaki tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 çay bardagi bitkisel yag (ya da zeytinyag) 1 su bardagi kara mercimek 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 tatli kasigi nane 5 dis sarmisak maydanoz seker, tuz
Yapilisi Mercimegi ayiklayin, iyice yikayip haslayin, yumusamadan kara suyunu süzün. Diger yanda, kizdirilmis yagda iri kiyilmis sarmisak, küp küp kesilmis havuç ve patatesleri çevirin. Yarim haslanmis mercimegin üstüne, kavrulmus malzemeleri koyup kafi miktarda tuz, seker ve sicak su ilave ederek pismeye birakin. Mercimek ve patatesler dagilmadan atesten alin, içine biraz kiyilmis maydanoz ve nane ilave edip, tencerede sogumaya birakin. Ilininca seivis tabagina alin. Maydanoz veya mevsimine göre taze nane ile süsleyip, üstüne biraz zeytinyagi gezdirdikten sonra servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0