. . : Renkli tavuk ve sebze çorbasi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler Haslanmis tavuk eti (derisiz ve kemiksiz) 350 gr Sogan 150 gr Kereviz 100 gr Havuç 125 gr Bamya 150 gr Sirke Dondurulmus bezelye 150 gr Konserve domates 850 gr Amerikan pirinci 150 gr Tavuk suyu 1.5 lt Tuz Seker Karabiber
Yapilisi Tavugu lokma büyüklügünde dograyin. Sogan, kereviz ve havuçlari dograyin. Bamyayi temizleyin ve sirkeli suda bütün olarak birkaç dakika agartin ve sonra küçük parçalar halinde kesin. Bir sos tavasina bezelyeler, domates (suyuyla), pirinç, tavuk suyu ve tavukla birlikte koyun. Kaynatin ve tuz, bir tutam seker ve biber atin. Pirinç ve sebzeler yumusayana kadar orta isida pisirin.
BILGI : Bamyanin anavatani Afrikadir ve Amerikanin güney eyaletlerinde Gumbo gibi tabaklarin tariflerinde sikça görülmektedir. Bezelyenin keskin ve eksi bir tadi vardir ve tüm dünyadan ithal edilebildigi için yilin tüm mevsimlerinde kolayca bulunabilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0