. . : Mantarli patates çorbasi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 3 orta boy patates 5-6 adet orta büyüklükte mantar 1 çorba kasigi tereyagi veya iki kasik zeytinyagi 1 demet maydanoz Tuz Karabiber
Yapilisi Patatesler soyulur, dörde bölünür ve üzerlerini örtecek kadar suyla yaklasik 20 dak. kadar haslanir. Mikser yardimi ile püre haline getirilir, tuz ve karabiber eklenir. Diger tarafta yapismaz bir tencerede tereyagi eritilir ve soyulup ince dilimlenmis mantarlar bu yagda bir süre kavrulur. Püremiz mantarli malzemenin üstüne eklenir ve çorba kivamina gelinceye dek kaynamis su eklenir. Kisa bir süre kaynatilip dinlendirilir ve üzerine maydonoz yapraklari konarak servis yapilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0