. . : Kremali Kirmizi Biber Çorbasi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 3 tane iri kirmizi biber 1 paket kremali tavuk çorbasi 1 tavuk bulyon 2 su bardagi süt 1 su bardagi su, 1 kutu krema (yaklasik 200 gr) Kasarpeyniri rendesi Tabasco Tuz, karabiber
Yapilisi Kremali tavuk çorbasi 2 bardak süt ve 1 bardak su ve bulyon ilavesi ile, normal pisilir.(Çorba biraz koyu yapilir.) Istenilen ölçüde tabasco eklenir,tuz ayari yapilir. Bir kenara birakilir. Kirmizi biberler iyice haslanir, daha sonra suyu süzülüp, bir naylon torbaya konur, agzi kapatilir. Bir süre bekletildikten sonra açilir böylece kabuklari çok daha çabuk soyulur. Kabuklari soyulan ve iyice süzülen biberler blenderda çirpilir, kremanin hepsi eklenir bir daha çirpilir. Koyuca pembemsi bir kivam elde edilir. Kremali biberli karisim çorbaya eklenir, çorba karistiralarak bir tasim daha kaynatilip, kapatilir. Tabaklara rendelenmis kasar peynir konup, çorba üzerine sonra konur. Tabaklar en son iri çekilmis karabiberle süslenir ve servis yapilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0