. . : Köfteli sebze çorbasi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 adet orta boy havuç 1 adet patates 1 adet domates Yarim demet maydanoz 150 gr. kiyma 1 çorba kasigi galeta unu 1 domates salçasi 1 çay kasigi karabiber Yarim limon suyu 1 çay kasigi tuz 4 su bardagi sicak su 1 çay bardagi sivi yag Yapilisi Bir tencereye patatesi, havucu ve domatesi rendeledikten sonra ince kiyilmis maydanozlari, salçayi ve bir yemek kasigi yagi, tuzu, karabiberi ilave edip kisik ateste hafifçe kavurunuz. Birkaç dakika kisik ateste kavurdugunuz bu karisimin üzerine sicak suyu ilave edip 15 dk. pismeye birakiniz. Diger tarafta ise galeta unu, bir miktar tuz ve kiymayi yogurup nohut büyüklügünde köfteler hazirlayiniz. Tavaya kalan miktardaki yagi koyup, köfteleri de içene atip kizartiniz.. Kizarmis köfteleri tenceredeki kaynayan karisimin içine atip,10 dk.birlikte kaynatiniz. Limon suyunu da ilave ettikten sonra çorbaniz servise hazirdir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0