. . : Kereviz Çorbasi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 adet kereviz 1 bas sogan Yarim kilo süt 1-2 tanekarabiber 2 bardak su 1 yemek kasigi un Yeteri kadar tuz 1 çay kasiginin ucuyla karabiber 1 yumurta sarisi 1 kutu krema
Yapilisi Yag hafifçe kizdirilip küp küp dogranmis kerevizler, ince ince dogranmis sogan 1-2 kez yagda çevrilir. Üzerine yarim kilo süt ve su ilave edilir ve 15-20 dakika pisirilir. Ilindiktan sonra bir el mikseriyle içindeki malzeme parçalanir. Ilinan çorbadan bir kepçe alinarak un bir bulamaç haline getirilip (pürtüksüz olmalidir) çorbanin içine ilave edilir. 1-2 tasim daha kaynatilir. Servis edilecegi zaman krema ile çirpilmis yumurta ile havanda dökülmüs karabiberler ilave edilip bir tasim daha kaynatilip servise sunulur. Arzuya göre tuz ilave edilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!