. . : Kabak graten tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 adet kabak 3 corba kasik tereyagi veya margarin 2 kasik un 2 bardak süt 100 gr. Kasar peyniri Karabiber Tuz Yapilisi 1. Kabaklari iri iri dograyin, genis bir tencerede az tuzlu suda 3-4 dakkika haslayin.
2. Tencereden alip süzgeçe koyun
3. Bir tencerede tereyagini eritin unu ilave edip pembelesinceye kadar kavurun .
4. Çirpma teli yardimi ile, sütü yavas yavas ilave edin. Tuz ve karabiber ilave edin .Sürekli karistirarak 5-6 dakkika pisirin . 5. Suyu süzülmüs kabaklari bir çatal yardimiyla biraz ezin.
6. Daha sonra firina dayanikli cam bir kaba yerlestirin. Üzerine hazirladiginiz sosu dökün. Üzerine Kasar peynir rendesini serpistirin ve önceden isiltilmis firinizin orta rafina yerlestirin. Üzeri kizarana kadar firinda bekletin. Sicak olarak servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0