. . : Kabak Çitmesi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 adet kuru sogan 1 çorba kasigi salça 1 çorba kasigi sivi yag 1 kg kabak 1 çay bardagi su pul biber (Istege göre) tuz (Istege göre) yogurt dövülmüs sarmisak
Yapilisi Sivi yagda küp seklinde ince dogranmis soganlar pembelesinceye kadar kavrulur. Salça ilave edilir. Kabaklar iri sogan seklinde küp küp dogranir ve salçali karisima ilave edilir. Tuz ve pul biber ile 1 çay bardagi kadar su ilavesiyle agzi kapanarak pisirilir. Kabaklar yumusayinca alti kapanir ve sogumaya birakilir. Yogurt ve sarmisaklar ayri bir kapta karistirilarak kabak çitmesinin üzerine dökülür.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!