. . : Yogurt Tatlisi-2- tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 250 gr yogurt (10 çorba kasigi) 250 gr pudra sekeri (10 çorba kasigi) 250 gr un (10 çorba kasigi) 50 gr irmik 3 yumurta 1 kahve kasigi karbonat 25 gr margarin
Surup malzemesi :
4 su bardagi seker 4 su bardagi un 1/4 limon
Yapilisi 25-30 santim çapinda bir tepsiyi margarinle yagladiktan sonra içine 2 çorba kasigi un koyup tepsiyi salliyarak unun tepsinin her yerine yapismasini saglayalim. Tepsiyi ters yüz edip fazla unu silkeleyelim . 25 gr margarini bir kapta eritelim, üzerine 3 yumurta kirip unu, irmigi yogurdu, sekeri ve karbonati da ekleyerek çirpma teliyle dövercesine çirpalim yagladigimiz tepsiye döküp önceden isitilmis firinda pisirelim. Kabardigi zaman içinin pisip pismedigini anlamak için büyükçe bir kürdani hamura batirip çikardiginiz zaman kürdan temiz çikmali, hamur bulasmissa pismemis demektir. Baska bir tencereye surubu kaynatip sicak tutalim. Tatli pisdigi zaman firindan çikarip sicak serbeti yavas yavas ilave edelim. Tatlinin her tarafi surubu emdigi zaman sogutalim. iyice soguduktan sonra dilimleyip servis yapalim.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0