. . : Rumeli Usulü Sekerpare tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 3 su bardagi un 18-20 adet iç findik (veya iç badem) 1 tutam kabartma tozu
Surup malzemesi :
1.5 su bardagi su 17 yemek kasigi toz seker Yapilisi Sekeri su ile kaynatin. Biraz koyulastiginda atesten çekin. Yagi hafif ateste eritin. Yumurta, kabartma tozu ve un ilavesiyle iyice yogrun. Ceviz içi kadar parçalara bölüp avuç içinde yuvarlayin. Hafifçe bastinlarak, üzerlerine findik ya da badem koyun. Bir tepsiyi yaglayip, sekerpareleri dizin, 170 dereceye ayarladiginiz firinda pisirin. Sicakken üzerine daha önceden hazirladiginiz surubu döküp, üzerini kapatin. Serbetini çektikten sonra kapagini kaldirilip servis tabagina koyun.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!