. . : Portakalli Pelte tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 kilo sikmalik portakal bugday nisastasi seker 200 gr tatli badem
Yapilisi Portakallar yikandiktan sonar düzgün bir sekilde ortadan ikiye bölünür ve sekilleri bozulmadan sulari sikilir, bir tencereye konur. Bu islem elektrikli bir limon sikacagi ya da elle yapilabilir.Önemli olan portakallarin kabuklarinin dagilmamasidir. Tenceredeki portakal suyuna portakal basina tepeleme bir tatli kasigi bugday nisastasi ve iki tatli kasigi seker (portakal basina) ilave edilir. Agir ateste karistirilir, kaynamaya basladiginda atesin alti kapatilir. Bir iki defada böyle çevrildikten sonar portakallarin içine doldurulur. Diger tarafta 2-3 dakika haslanan ve kabuklari soyulan bademler, peltenin üzerine konulur.
Not: Bademler, portakallarin dibine konulup, üzerine pelte de dökülebilir. Portakallarin servis tabaginda düzgün durmasi için altlari çok hafifçe bir biçak yardimi ile düzeltilebilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!