. . : Kabak Tatlisi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 2 kilo kadar dogranmis, ayiklanmis tatli kabagi Yarim kilo toz seker 200 gram çekilmis ceviz Yapilisi Kabaklar yikanip iri parçalar halinde dogranir ve alti düz bir tencereye dizilir. Üzerine sekerin tamami ilave edilir, tencerenin kapagi kapanir. Yaklasik 4-5 saat kadar bu sekilde birakilir. Bu sürenin sonunda kabak hafifçe sulanir. Bu sekilde kisik atese konur. 1 saat kadar agir ateste pisirilir. Ilindiktan sonra üzerine çekilmis ceviz serpilir.
Not: Kabaklar aksamdan islatilarak sabahleyin pisirilirse daha lezzetli olur. Zamani kiymetli olanlar için bekletmeye gerek yoktur. Sekerin üzerine 3 bardak kadar su ilave edilip pisirilebilir.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!