. . : Italyan Usulü Beze tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 150 gram sade çikolata 3/5 su bardagi toz seker 4 yumurta 1 çubuk vanilya 2.5 su bardagi süt
6 Kisilik
Yapilisi Yumurta sarilarini yarim su bardagi toz sekerle blendirda çirpin. 2 su bardagi sütü kaynatirken içine çubuk vanilyayi katin. Biraz bekledikten sonra vanilya çubugunu çikarin, kurulayip kaldirin. Vanilyali sütü, karistirarak yumurta tozseker karisimina ilave edin. Kremayi benmari usulü pisirin. Bu arada karistirmayi ihmal etmeyin. Krema yeterince katilasinca, kabi soguk suya tutun ve karistirarak sogutun. Diger bir kapta bolca suyu kaynatin. Yumurta aklarini kar halini alincaya dek çirpip içine kalan 2 çorbakasigi tozsekeri katip, karistirin. Yumurtali karisimdan 2 çorbakasigi alip suya birakin. Ikisini de 30 saniye sonra yavasça çevirip 30 saniye daha pisirin. Köpüklenen yumurtalari süzüp bir bezin üstüne koyun. Kremayi kalan sütle sulandirip kaselere dökün. Yumurtalari paylastirin, üstünü rendelenmis çikolatayla süsleyip servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0