. . : Çikolatali mus tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 250 gr Kaliteli Bitter Çikolata 3 Yumurta Sarisi 5 Yumurta Aki 15 gr Seker ( yumurta sarisi için) 15 gr Seker ( yumurta aki için) 90 gr Tereyag 1 Likör Bardagi Rum Birkaç Damla Vanilya Özü Birkaç Damla Limon Suyu
Yapilisi 1.Bir tencerenin dibine bir kasik su koyarak çikolatayi çok kisik ateste eritin
2.Mixerde, yumurta sarisi, seker ve vanilyayi karistirin, karisimin hacmi 2 misli oldugunda rumi ilave edin ve biraz daha karistirin.
3.Eritilmis çikolataya önce tereyagi sonra yumurta sarisi karisimini karistirarak ilave edin.
4.Bir baska kapta yumurta beyazi limon suyu ve kalan sekeri katilasana kadar cirpin.
5.Iyice katilasmis olan yumurta aki karisimini, bir tahta kasik ile yavas yavas çukulataya ilave edin . (Dikkat : cok yavas ve dikkatli karistirmak sart !)
6.Servis kaselerine bosaltin ve en az iki saat buzdolabinda bekletin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0