. . : Balli - Meyveli Kaygana tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 2 su bardagi un 4 çorba kasigi toz seker 1 adet seftali, dogranmis 1.5 su bardagi süt yarim paket tatli mayasi yarim paket tereyag (yada margarin) 3 yumurta 2 çorba kasigi bal 1 çorbakasigi limon suyu bir su bardagi çilek (veya ahududu, bögürtlen vs.) tuz
4 Kisilik Yapilisi Tüm meyveleri bal ve limonla karistirip bir süre dinlenmeye birakin bu sirada kayganalari hazirlayin. Bir kaba mayayla birlikte unu ekleyip bir tutam tuz koyun. Ortasina tozsekeri ve çirpilmis yumurtalari yerlestirin, un ilave edip karistirin Bir kerede sütü ekleyin ve topaklanmasini önlemek için sürekli karistirin. Sonra karisimi 10 dakika dinlenmeye birakin. Demir bir tavayi isitip çatala geçirdiginiz tereyag ya da margarinle iyice yaglayin. Sonra hazirlanmis karisimdan birbirine temas etmeyecek sekilde 3 tatli kasigi koyun. Kabarmaya baslayinca spatula yardimiyla çevirin. Karisimin tamamini bu sekilde kaygana haline getirin. Arzu ederseniz servis tabagina dizdiginiz sicak kayganalarin üzerini balli meyvelerle süsleyip, servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0