. . : Bagdat sütlaci tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 kisilik 1 lt süt 2 adet dövülmüs damla sakizi 75 gr kirik pirinç 1 tatli kasigi limon suyu 150 gr toz seker 100 gr kaymak tuz
Yapilisi Bir kaba pirinci ve 1,5 su bardagi su koyarak suyunu çeken kadar haslayin ve süzün. Tuz, sakiz, haslanan pirinç ve sütü karistirin. Sütlaç lapamsi bir hal alana dek pisirin. Bekletmeden kaselere alin. Baska bir tencerey 1/2 su bardagi su, toz seker ve limon suyunu karistirin. Koyuca bir surup kivamina gelene kadar karistirarark pisirin. Sogumaya birakin. Serbet soguyunca iyice soguyan sütlacin üzerine dökün ve kaymakla beraber servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0