. . : Bademli Puding tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 litre süt 2 çorbakasigi tereyagi (veya margarin) 1/2 su bardak toz seker 2/3 su bardagi irmik 100 gr soyulmus badem 4 yumurta 1 limon meyva sekerlemeleri tuz
4 Kisilik
Yapilisi Bademleri kaynayan suyun içinde biraz beklettikten sonra soyun. Toz sekere bulayip firin tepsisinde kavurun. Bir çorbakasigi rendelenmis limon kabugu attiginiz sütü kaynatin. Yavas yavas irmigi dökerken tahta bir kasikla karistirin. 20 dakika kadar ara vermeden karistirdiktan sonra sekerli bademleri, tereyagi ya da margarini ve bir tutam tuzu ilave edip atesten alin. Ilittiktan sonra, önceden çirptiginiz yumurtalari katin. 22-24 cm. çapindaki bir kalibi önce yaglayin, daha sonra galeta ununa bulayin. Karisimi, kaliba ters yüz ederek bosaltin ve düzeltin. Önceden isittiginiz 170 derecelik firinda yaklasik 30 dakika pismeye birakin. Meyve sekerlemesiyle süslediginiz tatliyi ilik ya da soguk olarak servis yapabilirsiniz.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!