. . : Mantar salçasi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4-6 kisilik 1 küçük ince dogranmis sogan ½ su bardagi dinlenmis mantar 2 tatli kasigi margarin veya tereyagi 1 çay kasigi kirmizi biber 2 kahve fincani beyaz sarap 1 çorba kasigi un 1 su bardagi kaynar süt 1 kahve fincani soguk süt
Yapilisi Küçük bir kapta bir kasik yagi kizdirin. Sogani ekleyin, 1 dakika karistitin sonra biberi ve beyaz sarabi da ekleyin. 2-3 dakika kaynatip atesten alin. Iliyinca sguk sütü ve unu ekleyin iyice karistirin. Üzerine kaynar sütü ve tuzu karistirarak ekleyin, orta ateste karistirarak 5 dakika pisirin, atesten aldiktan sonra süzün. Kalan yag ile mantari orta ateste 3-4 dakika kavurup sosa karistirin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0