. . : Hindi etli bögürtlenli pirinç tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler Pancakes için Malzemeler: 2 su bardagi un 1 yemek kasigi kabartma tozu 1 çay kasigi tuz 1 su bardagi haslanmis ve oda sicakliginda sogutulmus Amerikan Pirinci 1 su bardagi dogal (yabani) Amerikan Pirinci (haslanmis ve oda sicakliginda sogutulmus) 2 su bardagi süt 2 yemek kasigi limon suyu 2 yumurta, sarisi beyazindan ayrilmis Soya yagiBögürtlen Sosu için Malzemeler: 2 su bardagi taze bögürtlen 1 su bardagi seker 1/4 çay kasigi tuz 3/4 su bardagi su 1 yemek kasigi misir nisastasi 500 gr. Haslanmis hindi gögüs eti
Yapilisi Un, kabartma tozu ve tuzu genis bir kaseye koyun. Pirinçleri ilave edip karistirin. Ayri bir yerde süt, limon suyu ve yumurta sarisini çirpin. Içine kuru malzemeleri ekleyin. Yumurta akini koyulasincaya kadar çirpin. Yumurta akini sulu hamura ilave edin. Genis bir tavada az miktarda yagi kizdirin ve yagin içine her pancakes için bir miktar hamur atin ve bir defa çevirerek kahverengi renk alana kadar pisirin. Servis yapana kadar sicak olarak muhafaza edin.
Bögürtlen Sosunun Hazirlanisi: Bögürtlenleri, seker, tuz, sarap ve su ile birlikte bir tencereye koyup kaynayana kadar orta ateste pisirin. Ocagin altini kisin, tencerenin kapagini kapatip 15 dakika kaynatin. Misir nisastasini 2 yemek kasigi su içinde eritin, bögürtlenlere ilave edip koyulasana kadar karistirin. Ocaktan indirip kapagini kapatip 30 dakika süre ile sogumaya birakin. Soguma esnasinda kapagi açmayin. Her servis için 2 pancakes üzerine yaklasik 40 gr. çok ince dilimlenmis hindi gögüs etinden ve bögürtlen sosundan koyun.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0