. . : Findik Fistikli Patates Püresi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 kg pürelik patates tuz 50 gr karisik findik, fistik 3-4 yemek kasigi zeytinyagi 1 lt süt Taze çekilmis biber Taze ekilmis hindistan cevizi 2 yemek kasigi frenk sogani 25 gr margarin
Yapilisi Patatesleri soyup, küçük parçalar halinde kesin. Bir tencereye tuz koyun, patatesleri de ilave edip 20 dakika pisirin. Findik, fistik karisimini iri parçalar halinde dövün ve, kuru tavada biraz kavurun. Patatesleri süzün, püre haline getirin ve püreye zeytinyagi ve süt ilave ederek iyice karistirin. Içine biber, tuz, hindistan cevizi ve frenk sogani, kavrulmus fistiklarin yarisini ilave edip, tekrar karistirin. Püreyi alçak kenarli bir tabaga koyup, üst kismini düzgün bir hale getirin, geri kalan fistik karisimi ile süsleyin. Eritilmis olan margarini pürenin üzerine gezdirerek döktükten sonra, püreyi firininizin gril kismindan 10 cm asagisina koyun. Püreniz biraz renklenince firindan çikartin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!