. . : Etli Taze Bamya tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler yarim paket margarin yarim kilo kusbasi et 1 kilo taze bamya 1 çay bardagi sirke 3 orta boy domates 2 bas sogan 7 limon tuz
Yapilisi Bamyalari yikayip, kurulayin. Sap kismini bir keskin biçakla külâh gibi incecik alin. Lezzet vermesi için uçlarindan biraz kesin. Bir kez daha yikayip süzün. Iki çorba kasigi tuz, bir çay bardagi sirkeyle iyice karistirip bir kenara dinlenmeye birakin. Irice çentilmis sogani, margarinini ve eti tencereye koyup kavurun. Etler yumusasin, biraz yumusayinca sirkede beklettiginiz bamyalari bol suda yikayin, süzün, kabuklarini çikartip kusbasi dogradiginiz domateslerle harmanlayip ete katin. Suyunu, tuzunu kontrol edin. Bir limonun suyunu, limon büyükse yarisini sikin. Hafif ateste pismeye birakin. Et ve bamya kivaminda pisince servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!