. . : Enginar Dolma tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 6 adet enginar 2 çorba kasigi yag 1 çorba kasigi un 2 kasik pirinç 200 gr kiyma 2 adet limon dereotu sogan tuz
Yapilisi Enginarlari ayiklayip, limonla ovun. Limonlu, unlu ve tuzlu suya atin. Kiymanin içine ince dogranmis sogan, yikanmis pirinç, kiyilmis maydanoz, biber,tuz ve margarin katip iyice kanstirin. Enginarlari unlu sudan çikartip, çanak seklindeki kisimlarini, hazirladiginiz kansimla doldurun ve bir tencereye yerlestirin, su ve limon suyunu üzerlerine gezdirip kapagini kapatin ve enginarlari yumusayincaya dek pisirin. Bir adet yumurta ve 2 adet limonun suyunu ile terbiye yapip üzerine gezdirin, dereotu ilave edip sicak servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!