. . : Barbunya fasülyeli ve pirinçli gözleme tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 150 gr. Barbunya fasulyesi 200 gr Amerikan Pirinci 1 yemek kasigi soya yagi 1 bas dogranmis sogan 2 dis ince dogranmis sarimsak 1/2 çay kasigi tuz ve aci biber 1/2 çay kasigi kimyon 1 kutu misir konservesi (suyu süzülmüs 140 gr.) 8 adet gözleme 80 gr. Rendelenmis kasar peyniri 2 adet ince dogranmis taze yesil sogan 4 yemek kasigi az yagli yogurt
Yapilisi Bir tencerede fasulyelerin üzerine çikacak kadar su ilave edip 1 gece bekletin. Ertesi gün 1-2 saat süre ile pisirin. Pirinci tuzlu su içinde orta ateste pirinçler suyunu çekene kadar kaynatin. Yagi genis bir tavada kizdirin. Sogan, sarmisak, aci biber ve kimyonu ilave edip sote haline getirin. Suyu süzülmüs fasulye ve misiri ilave edin ve karistirdiktan sonra karisim isinana kadar 2-3 dakika pisirin. Usulüne uygun olarak gözlemeyi hazirlayin. Her gözlemenin içine hazirladiginiz harçtan birkaç kasik koyun, peynir, yesil sogan ve yogurt ilave edin. Gözlemeleri sarip servis tabagina alin, istege göre misir cipsi ile ve servis yapabilirsiniz.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0