. . : Karidesli - Peynirili Sandöviç tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 2 yumurta 8 dilim tost ekmegi 100 gr dondurulmus karides 200 gr mozzarella (veya peyniri) 2 çorbakasigi kiyilmis taze sogan 1 çorbakasigindan biraz fazla tereyagi (veya margarin) 6 çorbakasigi zeytinyagi süt karabiber, tuz 4 Kisilik Yapilisi Dondurulmus karidesi oda sicakliginda çözüp, irice dograyin. Iki çorbakasigi zeytinyaginda, 2-3 dakika kadar sik sik karistirarak karidesleri sote etin. Taze sogan ve zar seklinde kesilmis mozzarella ya da dil peyniriyle karistirin. Tost ekmegi dilimlerinin kabuklarini biçakla kesin, her bir dilimi ikiye bölün ve biraz süte yatirip yumusamaya birakin. Tost ekmeklerinin yarisinin üstüne karidesli ve peynirli karisimi sürün. Arta kalan tost ekmeklerini de üstüne kapatip iyice sikistirin. Yumurtalari iyice çirpin, biraz tuz ve karabiber ilave edin. Sandöviçleri yumurtaya bulayin. Teflon bir tavadaki dört çorbakasigi zeytinyagi ve 20 gr tereyagi veya margarinde, her iki yüzünüde kizartin. Sandöviçlerin fazla yagini kagit havluyla aldiktan sonra, sicak bir servis tabaginda servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0