Kuzu Cigeri Sarma tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı

. . : Kuzu Cigeri Sarma tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .

. : : Menu : : .

Yemek Tarifleri > Sakatat yemekleri tarifleri > Kuzu Cigeri Sarma tarifi

Okunma : 2355

Puan :0

| Katılımcı : 0

Malzemeler
2 Tane KUZU GÖMLEGI
250 gr TEREYAGI
200 gr KURU SOGAN
100 gr DOLMA FISTIGI
50 gr KUS ÜZÜMÜ
500 gr KUZU CIGERI, Ince kiyilmis
250 gr PIRINÇ, demlenmis
200 gr DOMATES
2 BARDAK SU
2 KASIK SALÇA + YOGURT + 2 YUMURTA (üstüne sürmek için)
TUZ-BIBER-SEKER-TARÇIN-MAYDANOZ-DEREOTU-KEKIK-ÇÖREOTU

Yapilisi
- YAG + SOGAN + DOLMA FISTIGI sonra PIRtNÇ + CIGER + KUS ÜZÜMÜ+ DOMATES sonra da MAYDANOZ + DEREOTU + TUZ + BIBER + KEKIK + SEKER Bunlar sirayla TENCEREYE konuLUp kavrulur . Sonra kapagi kapatilip 5 dakika suyu çektirilir .
- Sicak suda yumusatilan gömlekler bir kase içine yayilip içine iç konur ve yaglanmis tepsiye ters çevrilip dizilir. Üzerine salça yumurta ve yogurt karisimi sürülüp, çörekotu serpilerek, 2 bardak su ilavesiyle 20 dakika süreyle firinlanir.

Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!