. . : Ciger Tava tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
. : : Menu : : .


Yemek Tarifleri > Sakatat yemekleri tarifleri > Ciger Tava tarifi
Okunma : 1412
Puan :6   Puan:6 | Katılımcı:1 | Katılımcı : 1
1 puan 2 puan 3 puan 4 puan 5 puan 6 puan 7 puan 8 puan 9 puan 10 puan
Malzemeler
1/2 su bardagi un
1 koyun karacigeri
1 çorba kasigi kekik
1 bardak zeytinyag (ya da misirözü yag)
tuz

4 Kisilik

Yapilisi
Koyun karacigerinin zarlarini soyun. Daha sonra yarim parmak eninde uzun parçalar halinde dograyin. Bol suyla yikadiktan sonra büyük delikli bir süzgece koyup, bekletin. Cigerlerin suyunu süzdükten sonra gazete kagidi üzerine döktügünüz un ile iyice karistirin ve iyice unlayin. Ardindan parçalari ikiser, üçer alin ve içinde kizgin yag bulunan tavaya atin. Cigerleri kuvvetli bir ateste bir dakika kadar kizartildiktan sonra fazla kurumadan kevgirle tavadan alin ve servis tabaklarina koyun. Bütün cigerlerin kizartilmasi bittiginde tabagin üzerine tuz ve kekik serpistirip, sicak servis yapin.



Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
isim Zorunlu Alan! 
Mail Zorunlu Alan! 
Yorumunuz Zorunlu Alan! 
Kalan Karekter.
Resim Onayı Zorunlu Alan! 

Derleme Süresi: 0.0021 Sn ¦ Powered By AhmBay