. . : Mercimekli pilav tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 2 su bardagi pirinç 1,5 adet havuç (çiçek seklinde kesilmis) 1/4 tavuk gögsü (kusbasi dogranmis) 1/2 adet küp seklinde dogranmis havuç 7-8 adet taze fasulye (verevine kesilmis) 1/2 bardak az haslanmis yesil mercimek (1 tatli kasigi süslemek için ayrilir) 1 çay bardagi soya yagi Yeterli miktarda karabiber, kirmizibiber ve tuz 1/2 demet maydanoz
Yapilisi Teflon tencereye 1/2 çay bardagi soya yagi koyun. Havuçlari kizartin ve tencerede birakin. Baska bir tençereye kalan yagi koyun. Isininca içine tavuk etlerini atin ve karistirin. Suyunu çekince küp seklinde dogranmis havuçlar ve taze fasülyeden atip tuz ilave edin, hepsi suyunu çekinceye kadar kisik ateste kavurun ve atesi kapatin. Pirinç, haslanmis mercimek, karabiber ve kirmizi biberi de katarak iyice karistirin. Bu karisimi teflon tenceredeki havuçlarin üzerine yayin ve dört bardak sicak su dökün. Kaynamaya baslayica kisik ateste suyunu çekinceye kadar pisirin, 5-6 dakika dinlendirin Servis tabagina ters çevirin Havuçlarin aralarina maydanoz dallari yerlestirin. Sicak servis yapin.
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0