. . : Yag Mantisi-2- tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
. : : Menu : : .


Yemek Tarifleri > Hamur Isi tarifleri > Yag Mantisi-2- tarifi
Okunma : 1989
Puan :0   Puan:0 | Katılımcı:0 | Katılımcı : 0
1 puan 2 puan 3 puan 4 puan 5 puan 6 puan 7 puan 8 puan 9 puan 10 puan
Malzemeler
1 adet yumurta
1 su bardagi süt
1/2 fincan sivi yag
3-4 damla limon suyu
1.5 çorba kasigi yogurt
kabin aldigi miktarda un
kibrit kutusu büyüklügünde hamur mayasi
bir tutam tuz
Yapilisi
Bir bardak ilik sütün içine, bir kesme seker ve maya katip kabarmaya birakin. Malzemenin tümüyle yumusak bir hamur hazirlayin. Kapta bulunan hamurun üzerini kalin, kuru bir bezle sarip, bir saat kadar, sicak bir yerde mayalanmaya birakin.
Hamuru, tezgahin üzerinde, yarim parmak kalinliginda açip, bir bardak yardimiyla kesin. Kestiginiz parçalarin ortalarina, rendelenmis sogan, kirmizi biber, tuz ve hazirladiginiz çig kiymayi koyun. Hamurlarin kenarlarini çiçek seklinde tepede birlestirin. Daha sonra, tavada kizdirilmis sivi yagda, arada bir üstüne yag gezdirip kizartin. Tabaga dizdiginiz kizarmis mantilarin üzerine, sarmisakli yogurt, yag ile karistirdiginiz salça ve kimyonlu sosu döküp, servis yapin.

AFIYET OLSUN!



Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
isim Zorunlu Alan! 
Mail Zorunlu Alan! 
Yorumunuz Zorunlu Alan! 
Kalan Karekter.
Resim Onayı Zorunlu Alan! 

Derleme Süresi: 0.0020 Sn ¦ Powered By AhmBay