. . : Tagliatelli tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 225 gram tagliatelli 350 gram som baligi filetosu yarim limonun suyu ve kabugu 1 çorbakasigi tereyag (veya margarin) 350 gram brokoli 1 küçük sogan 175 gram dil peyniri 1 adet defne yapragi 2 çorbakasigi kiyilmis dereotu tuz ve karabiber
4 Kisilik
Yapilisi Bir kabin içine yeteri kadar su koyduktan sonra som baligi, limon suyu, limon kabuklari ve defne yapragini koyun. Kisik ateste pisirin. Som baliklarini kaptan alin ve yaklasik 2.5 cmlik parçalar halinde kesin. Kalan suyu iyice kaynatin ve diger bir kaba bosaltin. Tereyag veya margarini eritin. Içine dogranmis soganlari katip kavurun ve içine dogranmis dil peynirini ilave edip krem haline gelene kadar karistirin. Tuzlu suda tagliatelliyi 8-10 dakikakadar pisirin, atesten almadan üç dakika önce içine brokolileri atin. Tagliatelliyi sudan çikarin. Som baliklarini ve dereotunu peynirli sosa kattiktan sonra üzerine tuzla karabiber dökün. Tagliatelliyi de ekleyip iyice karistirarak servis Yapin. AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0