. . : Sosisli Pogaça tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 10 tane soyulmus sosis Un Yarim bardak süt Yarim bardak yogurt Yarim bardak tereyag Yarim bardak misirözü yagi Bir paket kabartma tozu Bir yumurta sarisi Tuz Hashas tohumu
Yapilisi Süt, yogurt, misirözü yagi, tereyag, tuz ve kabartma tozu karistirilir, kulak memesi kivamina gelene dek un eklenerek yogurulur. Buzdolabinda yarim saat dinlendirilir. Bu hamurdan yumruk büyüklügünde parçalar koparilip elde uzunlamasina açilir. Sosis, bütün olarak bu açilan hamurun içine konur, çevresi iyice sarilarak kapatilip, birlesme yeri alta gelecek sekilde yaglanmis firin tepsisine konur. Her bir sosis ayni sekilde hamurla sarilip tepsiye yerlestirildikten sonra üzerlerine yumurta sarisi sürülür, çaprazlamasina hashas tohumlari ile süs yapilir, önceden isitilmis mini firinda 170 derecede 20-25 dakika pisirilir.
AFIYET OLSUN !
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!