. . : Sir tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 4 su bardagi un ½ litre ayran 1 bas sarimsak 1.5 çay kasigi tuz 2 yemek kasigi tereyagi
Yapilisi Bir kaba un ve tuzu koyup yeteri kadar su ekleyerek hamurunuzu iyice yogurun. Daha sonra hamurunuzu parçalara bölün. Böldügünüz parçalardan oklava yardimi ile yufkalar açin. Hazirladiginiz yufkalari saç üzerinde pisirin. Pisirdiginiz yufka ekmegini uzunluguna rulo yaptiktan sonra 4-5 cm büyüklügünde lokmalar kesin. Her bir yufkaya ayni islemi yapin. Sarmisagi dövün ve ayranin içerisine ilave edip karistirin. Kestiginiz lokmalari sarmisakli ayrana bandirip dikine ve yanyana sikisik bir sekilde firin tepsisine dizin. Firinda yaklasik 35-40 dakika pisirin. Bir kapta tereyagini kizdirip firindan çikan yemegin üzerine dökün. Servis yapin.
AFIYET OLSUN !
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 1