. . : Salçali Makarna tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler 1 yarim kilo (1 paket) çubuk makarna 1 bas iri sogan 3 domates yarim paket margarin 250 gr yagsiz kiyma 1 çorba kasigi domates salçasi tuz, karabiber Yapilisi Çeyrek paket margarini tencereye koyun. Ince dogranmis sogani öldürün. Karniyarik içi hazirlar gibi kiymayi katin. Kiymanin yagsiz olmasina özen gösterin. Kiyma suyunu salip çeksin. Bu arada domatesleri rendeleyip tel süzgeçten geçirin, çekirdekleri ve kabuklari ayirin. Kiyma kivama gelince önce süzdügünüz domatesleri koyun, biraz pissinler. Tuzu, karabiberi ayarlayin. Bir bardaga yakin su ekleyip kisik ateste pisirin. Tuzlu kaynar suda makarnayi kirmadan haslayin. Pisip yumusayan makarnayi bol suda yikayip kevgire alin. Ayirdiginiz yagi bir tencerede eritin, süzülen makarnayi tencereye alin. Yag iyice karissin, makarnalar isinsin. Sicak makarnalari servis tabagina koyun, üzerine kaynamakta olan salçayi dökün. Yaninda rende kasar veya sarmisakli yogurt ile servis edebirsiniz. AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0