. . : Kayseri Mantisi tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Yapilisi Yarim kilo unu iki adet yumurta ve biraz tuz ile birlikte, kati bir hamur elde edecek sekilde yogurun. Iki parçaya ayirip, yufka seklinde açin ve küçük kareler seklinde kesin. Bu parçalara zeytin tanesi büyüklügünde kiyma koyun, sekil verip, hamur parçalarini çok küçük olacak sekilde büzün. Hazirladiginiz mantiyi bir tencerede, tuz katilmis kaynar suda bir tasim pisirip soguk su ilave edin ve süzün. Üzerine salçali sos ve sarmisakli yogurt ilave edip, servis yapin.
AFIYET OLSUN!
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!