. . : Salçali Biftek tarifi yemek tarifi, yemek tarifleri, yemek pişir, yemek yap, düdüklü tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş, hızlı yemek, 5 dakikada yemek yap, yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı : : .
Malzemeler Yarim kilo biftek 3 orta boy domates (veya 1 kahve fincani salça) 1 defne yapragi 2 çorba kasigi margarin 4 bardak su 1 bas büyük sogan 1 çorba kasigi sirke tuz
Yapilisi Bir tavada yagin yarisiyla biftekleri nar gibi iki tarafli kizartin. Bir tepsiye alin. Tavadaki yagda domatesleri yoksa salçayi küçük küçük dogradiginiz soganlar pembelestikten sonra sirke ve biraz su katarak kivamina gelene kadar pisirin. Tepside bekleyen bifteklerin üzerine dökün. Defne yapragini güzel koku vermesi için tepsinin ortasina koyun. Kalan yagi küçük parçalara bölüp tepsiye dagitin, suyunu azar azar ekleyerek biftekler iyice yumusayincaya kadar orta ateste pisirip, servis yapin. AFIYET OLSUN !
Yorumlar
Bu meatiyel için Henüz Yorum Yapılmamış, İlk yorumu siz Yapın!
| Katılımcı : 0